Ingrediente (pentru 1 pers.):
2 albușuri
1 banană pisată
1 1/2 l tărâțe de ovăz
vanilie, scorțișoară, îndulcitor Clio după gust
Banana se pisează. Albușurile se separă de gălbenușuri și se bat puțin cu telul. Se amestecă cu tărâțele și restul ingredientelor.
Se prăjește la cuptorul cu microunde sau în tigaie pentru clătite, de preferat fără ulei.
O adevărată prăjitură cu banană!
Poftă bună!
Rețetă oferită de către Claudia Vâga
