Telefon

+4021.371.24.261

Email comenzi

comenzi@nosugarshop.ro

Comenzi telefonice si program

Luni - Vineri: 08:30 - 16:30

12079279_564874217008314_4588287107662788062_n

Pentru aluatul de clatite: 4 bucati
2 oua
2 albusuri de ou
1 lingura ulei de cocos
100 ml lapte
100 ml apa minerala carbogazoasa
Putina sare
Putin indulcitor (eritritol)
1 lingurita praf de copt paleo
2 lingurite mac
2 linguri mix fibre cu faina de Konjac NoCarb Noodle

Ingredientele le amestecam pana au o textura cremoasa cu ajutorul blenderului vertical, lasam sa stea apoi 10 minute in frigider, daca e nevoie mai putem adauga putina apa minerala. Le prajim la temperatura medie si le umplem cu crema. Sunt foarte gustoase atat calde cat si reci! Pofta buna!
Crema:
200 ml lapte
1-2 lingurite aroma de vanilie
2 galbenusuri de ou
20 g indulcitor (eritritol) dupa gust
1 lingurita faina konjac

Se bat spuma galbenusurile cu indulcitorul si aroma de vanilie, se adauga laptele si se dau intr-un clocot, amestecand continuu. Se da la o parte vasul de pe foc, iar cand s-a racit putin, se adauga si faina de konjac si se lasa sa mai stea putin. Albusurile se folosesc la aluatul de clatite.
Aceasta crema este la fel de delicioasa servita la pahar cu bucati de fructe, in checuri…doar imaginatia impune limite la ce am mai putea folosi aceasta crema.

Articole recomandate

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.