Ingrediente:
- – 3 linguri tarata de ovaz,
- – 3 oua,
- – 2 linguri branza degresata,
- – 1 praf de copt,
- – condimente dupa preferinte : oregano, busuioc, rozmarin, praf de usturoi.
- – sare dupa gust
Pasi pentru executare:
- – se preincalzeste cuptorul la 180 de grade,
- – se pune hartie de copt in tava,
- – galbenusurile se amesteca cu celelalte ingrediente,
- – albusurile se bat spuma si se adauga peste compozitia rezultata,
- – se adauga in compozitie si dupa preferinta, se presara condimente si pe deasupra,
- – se coace cca. 20-25 minute in fct. de cuptor,
- – se scoate si, se taie cu cutitul de pita.
reteta de: Lucica Mialca